滁州琅琊美食必吃清单:舌尖上的山水滋味

2025-08-31 17:13:54 浏览次数:

滁州琅琊美食必吃清单:舌尖上的山水滋味

一、必吃美食推荐

  • 琅琊酥糖:滁州百年名产,酥香绵甜,入口即化,推荐在琅琊山景区老字号店铺购买现做版本。
  • 管坝牛肉:卤香浓郁的古法牛肉,肉质紧实有嚼劲,可至滁州市区「管坝老店」品尝。
  • 雷官板鸭:腌制后烟熏的鸭肉咸香适口,搭配当地米糕食用更佳,南谯区雷官镇有多家老铺。
  • 滁州贡菊宴:以琅琊山贡菊入菜,菊花鱼片、菊香粥清新解腻,高端餐厅可预订。
  • 周岗雪枣:酥脆甜润的传统糕点,适合作为伴手礼,市区「滁州特产店」有售。

二、实用攻略

最佳品尝时段:早晨至琅琊山脚下小吃摊尝鲜炸春卷、糯米藕;午晚餐选择市区老字号(如「滁菜馆」)体验全席。

价格参考:人均50-80元可享地道一餐,高端菊宴约150元/人。

避坑提示:避免在景区核心区购买包装食品,优先选择现制现售店铺。

交通建议:滁州市区乘坐公交11路可直达琅琊山美食街区。