滁州琅琊美食打卡攻略
1. 管坝牛肉：百年卤制工艺，肉质酥烂入味，推荐琅琊区老字号牛肉馆，人均50元。
2. 琅琊酥糖：芝麻麦芽糖传统手作，甜而不腻，滁州特产商店可购礼盒装。
3. 雷官板鸭：腌制后烟熏风干，咸香韧劲，南谯区雷官镇老店最正宗。
4. 凤阳酿豆腐：豆腐包裹肉馅煎烧，汤汁浓郁，市区皖菜餐馆必点。
5. 秦栏卤鹅：秘制卤水浸煮，肉质鲜嫩，天长市秦栏镇为发源地。
6. 来安花鲢鱼头：水库花鲢砂锅慢炖，配当地辣酱，来安县农家乐特色。
7. 周岗雪枣：糯米油炸裹糖霜，酥脆香甜，传统茶食铺伴手礼首选。
8. 全椒羊肉面：红汤羊肉配手擀面，冬日暖身，全椒县面馆早餐佳选。
9. 施集茶叶焖虾：琅琊山茶叶入菜，清香弹牙，景区周边餐厅限定菜品。
10. 南谯吊锅鸡：土鸡与山珍同炖，柴火灶烹制，南谯山区农家需提前预约。
行程建议：早餐尝试羊肉面，午餐享用板鸭或酿豆腐，晚餐体验吊锅鸡，小吃穿插游览间隙。多数老店集中于琅琊区老城区，建议步行或打车探索。